Cara Memotong Daging Untuk Gepuk

Apa Anda memikirkan sebuah mangkuk yang berisi penuh daging dengan bumbu-bumbu lezat di atasnya, atau Anda memikirkan tentang sebuah hidangan khas daerah Padang, atau justru Anda membayangkan hidangan daging yang bertekstur keras dan sangat menyulitkan untuk dikunyah?

Saat ini terdapat banyak pengusaha makanan yang menyediakan aneka varian hidangan olahan dari daging.
Umumnya mereka menggunakan berbagai macam jenis daging, seperti: daging domba, daging kambing, daging ayam, ataupun daging sapi.

Memasak masakan berjenis daging memang tergolong gampang.
Walaupun demikian, Anda sebaiknya tidak asal dalam mengolah daging.

Banyak faktor yang wajib dipersiapkan, seperti: pemilihan jenis daging, cara pemotongan daging, teknik pembumbuan daging, hingga teknik menghidangkan daging.

Kesemua faktor tadi amat diperlukan ketika ingin membuat daging.
Apalagi mengenai hal memotong daging, karena ini akan sedikit banyak berpengaruh pada rasa empuk dan kelezatan daging saat telah disajikan nanti.

Memotong daging agar tidak alot membutuhkan teknik khusus. Beda varian daging akan beda pula tekniknya.

Nah, di artikel kali ini kami ingin menjelaskan kepada Anda, mengenai cara memotong daging untuk gepuk supaya empuk dan tidak sulit ketika dimasak.

Tulisan kali ini kami sajikan khusus untuk Anda dengan metode mengutip trik dan tips dari para koki terkenal yang sudah berpengalaman dibidangnya.

Kami sengaja memilih metode di atas guna menyampaikan materi pada dasarnya tentang cara memotong daging untuk gepuk, karena mengiris daging cukup lah menggunakan satu atau 2 cara saja.

Berikut merupakan ulasan tentang cara memotong daging untuk gepuk agar empuk dan tidak menyulitkan ketika dimasak.

Trik Memotong Daging Menurut Ivan Anggri
Ivan Anggri, adalah pengusaha restoran populer di Jakarta.

Ivan mengatakan, “Yang terpenting mengenai meotode memotong daging ialah memotong daging untuk gepuk dengan potongan yang berlawanan arah dari jalur urat daging.

Umumnya dengan mudah kita akan melihat serat panjang tanda jalur urat. Selanjutnya cukup kita iris menggunakan cara potong melawan alur urat, namun ingat jangan sampai dipotong melintang.”

Baca juga  Peluang Bisnis Es yang Masih Menjanjikan Keuntungan
Ivan menjabarkan, “daging berkualitas impor sekalipun jikalau salah cara mengirisnya, maka hasilnya bakal keras saat dikunyah.

Trik Memotong Daging Menurut Vincen Bima
Di samping itu Vincen Bima adalah seorang Chef berpangkat Diamond di hotel Cinada, menerangkan tentang tips memotong daging untuk gepuk.
Bima menerangkan, “Yang paling utama adalah membersihkan daging dari selaput yang ada di bagian daging. Setelah itu barulah kita boleh memotong daging itu.”

Bima “Selanjutnya, Selaput kasar yang menempel di daging mesti dipisahkan. Kemudian potong vertikal secara melawan arah terhadap serat dagingnya.”

Bima Vincentius menambahkan, “Memotong searah serat akan membuat daging keras ketika selesai dimasak.
Hasilnya akan berbeda jika kita memotong melawan arah dengan serat. Ketika disantap daging bakal terasa empuk karena serat daging akan mudah terurai.”

Sebagai tambahan Bima menjelaskan, “Beberapa item daging terbentuk oleh lebih dari satu otot daging. Misalnya tersusun dari lima otot daging.
Jadi tiap bagian otot mesti dipisahkan terlebih dahulu mengikuti selaput pembatas setiap otot. Selanjutnya daging itu dipotong menyamping searah jalur serat daging.” ungkap Bima.

Nah, demikianlah tips dan cara memotong daging untuk gepuk agar lembut dan mudah dimasak.

Meskipun demikian, metode dalam pengirisan daging hanyalah salah satu bagian untuk menghidangkan daging yang empuk dan lezat dilidah.

Sumber : https://ramesia.com/cara-memotong-daging-untuk-gepuk/
https://ramesia.com/

Usaha Repacking Baju

Distribusi makanan ringan telah sampai kemana-mana, bahkan telah masuk ke wilayah perkantoran. Produk yang dijual pun bermacam-macam, mungkin sampai ratusan varian dan beraneka rasa: mulai dari keripik, kerupuk, kue kering, hingga kacang-kacangan.

Karena mempunyai banyak penggemar, menyebabkan semua usaha yang menjadikan camilan sebagai produknya memiliki potensi bagus ke depannya. Salah satu usaha makanan ringan yang memiliki potensi tersebut ialah bisnis repacking makanan ringan.

Berbagai jenis repacking makanan ringan dengan puluhan merek kini memenuhi pasar. Sejatinya, produk snack yang dipakai merupakan produksi industri rumah tangga. Nah, oleh para pebisnis repacking snack, makanan ringan dari home industry itu kemudian dibungkus ulang dengan berbagai merek.

Di bawah ini beberapa cara agar Anda dapat sukses di usaha repacking (termasuk di usaha repacking baju):

Mempunyai Pemasok Tetap

Memulai bisnis repacking camilan tidak susah. Yang pasti, bila mau menjajal usaha ini, Anda harus punya pemasok tetap sehingga Anda tidak perlu susah membeli camilan sendiri.

Ruslan, salah satu pebisnis repacking camilan, menceritakan bahwa ia membeli camilan langsung dari para produsen di Jawa Barat dan Jakarta. Tiap dua hari sekali, dia memborong makanan ringan sebanyak 100 bal hingga 200 bal.

Baca juga  Analisis Peluang Usaha Roti di Indonesia

Makanan ringan itu kemudian dikemas ulang menjadi sekitar 6.000 bungkus dan dia beri merek Kremez. Camilan yang selesai dikemas ini habis terjual dalam waktu dua hari. Camilan Kremez dijual dengan harga satuan Rp 3.000 per bungkus. Sementara itu, harga di tingkat agen dan distributor Rp 2.000 hingga Rp 2.500 per bungkus.

Disamping itu, Ruslan menambahkan bahwa dia tak bisa berbelanja makanan ringan lebih dari 200 bal karena camilan tak bisa disimpan terlalu lama. Ruslan menyarankan sebaiknya snack disimpan di tempat yang sejuk.” Agar tidak mudah rusak,” ujar dia.

Memperbanyak Variasi Produk

Untuk menumbuhkan minat pembeli, variasi makanan ringan memiliki peran yang penting. Ruslan menyarankan, alangkah baiknya variasi makanan ringan diproduksi sebanyak-banyaknya. “Pasar makanan ringan yang besar tak akan berpengaruh jika Anda tak kreatif menjual camilan yang mempunyai perbedaan jenis dan rasa,” ujar Ruslan.

Menurut Ruslan, snack yang bervariasi akan membuat konsumen lebih bebas menentukan pilihannya. Rasa penasaran konsumen akan tergugah untuk mencoba makanan ringan Anda satu per satu. Pada saat ini Ruslan sudah memiliki variasi makanan ringan hingga 200 item.

Memiliki Kemasan yang Menarik

Walaupun tampak sepele, masalah kemasan juga menjadi kunci penting untuk membantu banyaknya kapasitas produk yang laku terjual. Kemasan tidak hanya harus menarik, tapi juga kuat secara fisik.

Umumnya, para pelaku usaha ini sangat memperhatikan kemasan buat produknya, ditambah lagi mereka memasarkan produknya dengan memakai merek sendiri. Ruslan juga sangat memperhatikan kemasan snacknya. Ia telah mempunyai langganan penyuplai plastik. Plastik yang ia beli sudah langsung dicap dengan merek Kremez. Kemasan plastik itu terdiri dari berbagai ukuran, mulai dari 15 cm hingga 35 cm. Plastik itu ia beli dengan harga Rp 15.000 per kg.

Sumber : https://ramesia.com/peluang-usaha-repacking-baju/

https://ramesia.com/

Cara Memotong Daging untuk Sate Kambing

Memotong daging agar empuk memerlukan teknik spesial. Beda varian daging akan berbeda juga cara memotongnya.

Nah, di tulisan ini kami hendak menjabarkan kepada Anda, cara memotong daging sate kambing agar lembut dan tidak sulit saat dimasak.

Artikel kali ini kami jabarkan spesial untuk Anda melalui cara mengutip penjelasan dari para koki profesional yang sudah berpengalaman dibidangnya.

Kami menggunakan cara ini untuk menjabarkan materi pada dasarnya mengenai cara memotong daging sate kambing, dikarenakan memotong daging cukup menggunakan satu atau 2 metode.

Di bawah ini adalah ulasan perihal metode memotong daging sate kambing supaya lembut dan tidak sulit ketika dimasak.

Cara Memotong Daging Menurut Ivan Anggri
Ivan Anggri, adalah pemilik restoran terkenal di Jakarta.

Ivan menjelaskan, “Yang terpenting dalam mengiris daging ialah mengiris daging kambing dengan potongan yang berlawanan arah dari alur uratnya.

Umumnya dengan langsung kita akan dapat mengenali serat tanda alur urat. Selanjutnya kita tinggal potong saja menggunakan teknik melawan jalur urat, tapi ya jangan sampai dipotong melintang.”

Baca juga  Cara Memotong Bagian Daging dari Tulang Secara Mudah dan Menyenangkan
Ivan menambahkan, “daging kualitas impor sekalipun jika teknik mengirisnya salah, tentu hasilnya akan alot ketika dimakan.

Trik Memotong Daging Ala Vincen Bima
Di lain sisi Vincen Bima seorang koki tingkat Gold di hotel Cinada, memberikan tentang trik memotong daging sate kambing.
Ia menjabarkan, “Yang paling pertama adalah menghilangkan daging dari selaput yang menempel di bagian daging. Setelah itu barulah kita boleh mengiris daging tersebut.”

Ia “Selanjutnya, Selaput keras yang ada pada daging harus dipisahkan. Kemudian potong vertikal secara melawan arah terhadap seratnya.”

Ia menambahkan, “Memotong sealur dengan alur serat menjadikan daging yang sudah dimasak menjadi alot.
Hasilnya akan berbeda saat disayat melawan arah dengan serat. saat dimakan daging bakal empuk karena serat daging akan gampang terurai.”

Sebagai tambahan Bima menjabarkan, “Kebanyakan jenis daging tersusun oleh lebih dari satu otot daging. Contohnya terbentuk dari lima otot daging.
Jadi setiap otot harus dipisahkan terlebih dahulu searah setiap selaput otot. Barulah daging tersebut disayat menyamping mengikuti arah jalur serat daging.” tutup Bima.

Demikianlah tips dan cara memotong daging sate kambing supaya lembut dan tidak sulit saat dimasak.

Namun demikian, teknik dalam pemotongan daging hanya salah satu faktor untuk membuat daging yang empuk dan lezat dilidah.
Sumber :https://ramesia.com/cara-memotong-daging-sate-kambing/
https://ramesia.com/

Melirik Peluang Usaha Susu Kedelai Asam Urat yang Menyehatkan

Persiapan dan Cara Mengawali Usaha Susu Kedelai Asam Urat

Secara umum tak perlu persiapan yang khusus dalam membuat susu kedelai asam urat. Karena peralatan yang digunakan umumnya ialah peralatan dapur yang pasti ibu rumah tangga sudah punya alat tersebut. Bahkan kebanyakan sudah sering menggunakannya dalam aktivitas masak-memasak di rumah.

Peralatan ini antara lain:

Blender

Alat ini wajib dipunyai sebagai modal usaha yang sifatnya untuk digunakan tiap kali membuat susu kedelai asam urat. Yang pasti pilih blender berkualitas bagus supaya penggunaannya bisa awet. Siapkan budget kurang lebih 500 ribu maka bisa diperoleh blender dengan merek yang bagus dan awet.

Baskom dan Saringan

Hal ini juga sangat penting untuk dipunyai. Saringan digunakan sebagai alat menyaring susu kedelai asam urat biar halus dan enak untuk diminum. Kalau wadah digunakan sebagai tempat menyimpan sementara hasil saringan susu kedelai. Dengan budget kira-kira 100 ribu untuk bisa memperoleh kedua peralatan ini.

Corong

Dibutuhkan corong untuk menuang susu kedelai asam urat yang telah jadi agar meminimalkan tumpahnya susu kedelai.

Sendok sayur

Sendok sayur dipakai untuk menyendok bermacam bahan yang dipakai dalam proses pembuatan susu kedelai asam urat agar tetap steril dan susu bisa awet.

Perlengkapan

Meja

Tempat es

Plastik kemasan

Sedotan

Bahan-bahan

Kedelai 5 kg

Untuk usaha awal cukup sediakan kedelai sejumlah 5 kilogram. Harga kedelai termahal berkisar 20 ribu/kilogram. Total 100 ribu digunakan untuk beli bahan kedelai asam urat.

Gula dan bahan-bahan lain.

Siapkan dana sekitar 100 ribu guna membeli gula serta bahan lainnya. Apabila ditotal semua alat, perlengkapan juga bahan diatas maka akan menghabiskan dana kurang dari 1 juta rupiah saja.

Langkah Membuat Susu Kedelai Asam Urat

Merendam

Bersihkan biji kedelai dari kulitnya dan setelah itu rendam dalam air bersih hingga semalaman.

Menggiling

Setelah direndam, selanjutnya giling biji kedelai menggunakan blender lalu saringlah hasil gilingan tersebut guna mendapatkan sari kedelainya yang berwarna putih. Sampai tahap ini prosesnya sudah 75% selesai.

Merebus

Baca juga  Menciptakan Inovasi Baru Bisnis Abon Jengkol

Rebus air penyaringan kedelai ini dengan ditambahkan gula dan daun pandan sebagai penyedap. Aduk perlahan-lahan hingga mendidih kurang lebih 10-15 menit dan dinginkan. Susu kedelainya telah siap untuk dikemas dengan menggunakan plastik yang sebelumnya telah disiapkan.

Dalam membuat susu kedelai asam urat ini dapat dipermudah dengan memakai mesin susu kedelai. Mesin susu kedelai ini bisa menggiling kedelai jadi ekstrak kedelai juga menyisihkan kedelai dari sepahnya. Mesin susu kedelai tersebut sangat praktis untuk dipakai juga mempunyai harga yang hemat. Dengan adanya mesin ini tentu produksi susu kedelai dapat dijalankan dengan mudah dan cepat.

Mesin pembuat susu kedelai ini bisa dibeli di Ramesia Mesin. Bisa dengan mengunjungi tokonya secara langsung, bisa juga melalui website Ramesia Mesin. Untuk para pengusaha yang ingin memulai bisnis susu kedelai asam urat, kami rekomendasikan untuk menggunakan mesin susu kedelai ini. Mesin dirancang dari bahan yang bagus bagi makanan atau food grade serta bisa memproduksi susu kedelai yang higienis.

Demikian info mengenai prospek bisnis susu kedelai asam urat. Harapan kami info diatas bisa jadi referensi bagi Anda yang ingin mencoba merintis usaha utamanya usaha susu kedelai asam urat.

Sumber : https://ramesia.com/usaha-susu-kedelai-asam-urat/

https://ramesia.com/

Franchise Roti Bakar

Packaging atau Kemasan dan kantong plastik dari sebuah produk, memang sangat menentukan berhasil tidaknya produk tersebut untuk dapat mendobrak pasar yang lebih besar.

Tetapi pada umumnya, tidak semudah itu untuk menciptakan kemasan dan kantong plastik dan produk yang mampu diterima oleh pasar.
Berdasarkan fakta yang ada, Urusan seperti ini seringkali ditemukan oleh para usahawan, misalnya seperti usaha kecil dan menengah (UKM).

Nah, dalam menghadapi kompetisi pasar yang ada, para pemain bisnis snack mau tak mau wajib memerlukan inovasi dan kreativitas yang unik, guna untuk menampilkan produk makanan ringan mereka secara berbeda dari produk yang lainnya.
Bisnis kemasan dan kantong plastik adalah satu dari sekian banyak sarana yang bagus untuk dapat membantu mengenalkan industri wisata secara luas.

Karena dengan tampilan sebuah produk yang kreatif dan mengidentitaskan suatu daerah, maka secara tidak langsung kita dapat ikut mempromosikan keunikan dan keaneka beragaman Indonesia.

Misalnya dengan cara menciptakan suatu inovasi ukuran, jenis, dan desain kemasan dan kantong plastik produk yang jauh lebih menarik.
Solusi dari masalah inilah yang terlintas dalam pikiran kami untuk membangun inovasi baru dalam bisnis packaging.
Ramesia menyediakan berbagai macam mesin yang mengolah makanan dan kemasan dan kantong plastiknya. Sehingga akan lebih efektif dalam proses produksinya.

Dengan menggunakan mesin kemasan dan kantong plastik dari Ramesia Mesin, maka hasil kemasan dan kantong plastik yang dihasilkan tentu akan begitu bermutu tinggi dan cepat dalam masa pembuatannya.

Bersamaan dengan hal itu berdasarkan fakta lapangan yang ada, industri kemasan dan kantong plastik terus-menerus berkembang, mengikuti minat para konsumen.Sebuah merk dagang yang dikemas menggunakan packaging yang menarik dan praktis, sudah tidak diragukan lagi dapat memikat minat para pelanggan.

Menggunakan sedikit sentuhan seni dan kemampuan untuk memperkirakan potensi pasar, sudah banyak pemain di bisnis kemasan dan kantong plastik yang mampu meraih omset yang menggiurkan.

Pasalnya, suatu kemasan dan kantong plastik gak cuma memiliki fungsi untuk kemasan dan kantong plastik atau wadah makanan saja.
Tetapi packaging juga bisa memberikan nilai tambah dari segi higienitas. Serta, menjadi salah satu alasan untuk mendapatkan perhatian konsumen untuk mencobanya.
Begitu juga halnya yang terjadi pada industri makanan.

Baca juga  Usaha Franchise Roti Bakar
Selain bisa melindungi barang yang dikemas, kemasan dan kantong plastik juga wajib unik dan menarik dalam hal warna, gambar, tulisan, dan materi yang digunakan.
Banyak industri makanan dan minuman yang sudah mempertimbangkan pentingnya kemasan dan kantong plastik pada produk yang mereka pasarkan.
Karena menarik atau tidaknya sebuah merk dagang, sudah bisa ditentukan dari kemasan dan kantong plastiknya.
Untuk itu, desain kemasan dan kantong plastik makanan harus memiliki sifat inovatif dan kreatif, serta mempermudah para konsumen, baik itu ketika membawanya maupun ketika mau mengkonsumsinya.

Karena saat ini para pelanggan lebih mendahulukan nilai praktis atau tidaknya produk tersebut.
Disamping itu, dari sekian banyak faktor yang ada, diantaranya ada beberapa unsur pokok juga loh yang bisa membantu mendongkrak harga jual suatu produk, yakni warna kemasan dan kantong plastik.

Menggunakan warna packaging yang cerah dan unik tentu jadi komponen lain yang harus diperhatikan.
Penggunaan warna yang tepat pada kemasan dan kantong plastik produk pastinya akan membuat kemasan dan kantong plastik tersebut terkesan lebih mencolok dari segi pewarnaannya.

Hasil dari bagaimana pewarnaan yang tepat, pastinya akan sebanding dengan hasil akhir dari warna kemasan dan kantong plastik tersebut.
Nah, hal ini pula yang akan lebih memberi kesan elegan dan berkualitas tinggi pada kemasan dan kantong plastik produk yang nantinya akan dipasarkan.

Lebih-lebih kalau bisa ditambahkan sedikit informasi yang padat dan jelas mengenai produk yang ada didalamnya.
Misalnya seperti informasi tentang komposisi, tanggal kadaluwarsa, keterangan spesifik mengenai produk tersebut, dan tempat dimana diproduksinya.

Selain bisa memudahkan para pemasar untuk memperbesar rantai distribusi. Informasi itulah yang juga tentunya akan sangat berguna untuk para pelanggan mengenai petunjuk pemakaian dan manfaat produknya.

Penting juga nih, bagi pemain bisnis makanan untuk mencantumkan data legalitas dari lembaga pemerintahan yang berwenang.
Contoh untuk bisnis makanan, maka lembaga yang terkait diantaranya adalah Dinas Kesehatan atau Badan Pengawas Obat dan Makanan.

Menurut data penelitian pada lembaga Indonesia Packaging Federation (IPF), omset yang bisa dihasilkan dari industri kemasan dan kantong plastik pada tahun 2011 telah diperkirakan akan mencapai US$ 4,6 miliar, atau bisa dikatakan meningkat 12% kalau dibandingkan dengan tahun-tahun sebelumnya.

Sumber : https://ramesia.com/bisnis-kemasan-dan-kantong-plastik/
https://ramesia.com/

Bisnis Makanan Ringa

Bisnis makanan ringan khas Indonesia menjadi bisnis yang sangat prospektif ke depannya. Karena bisnis makanan ringan khas Indonesia banyak dikonsumsi masyarakat ketika sedang beristirahat, menonton tv, begadang, menonton bioskop, belajar atau saat melakukan aktivitas lainnya.

Sebetulnya dengan menggeluti bisnis bisnis makanan ringan khas Indonesia akan membuat Anda maju dan berkembang sebab keuntungan yang bisa diperoleh lumayan besar. Bahkan, jika Anda pintar mendesain jenis bisnis makanan ringan khas Indonesia Anda, secara tidak langsung usaha Anda akan cepat maju dan sukses.

Kiat Sukses Seorang Perintis dalam Mengelola Usaha Bisnis Makanan Ringan Khas Indonesia

Usaha bisnis makanan ringan khas Indonesia memerlukan ketekunan dan manajemen yang baik. Kebanyakan pengusaha bisnis makanan ringan khas Indonesia yang sukses merupakan pengusaha yang telah lama bergelut dibidang ini dan sudah mempunyai pembeli tetap, ditambah lagi bisnis makanan ringan khas Indonesia yang dipasarkan sangat inovatif dan memiliki rasa yang sedap sebab kunci utama bagi para perintis usaha bisnis makanan ringan khas Indonesia ialah kreatif dan inovatif.

Ada banyak hal yang bisa memberikan dampak kesuksesan seorang perintis dalam usaha ini, diantaranya sebagai berikut:

Bisnis makanan ringan khas Indonesia yang Anda Jual Mempunyai Kualitas Bagus

Bisnis makanan ringan khas Indonesia yang akan dijual harus mempunyai kualitas yang baik, baik dari segi bahan baku yang dipakai, segi pengolahan maupun dari segi pengemasan.

Bahan dasar yang dipakai benar-benar higienis dan tak mengandung zat yang berbahaya. Cara pembuatannya pun harus sesuai aturan. Misal, olah bisnis makanan ringan khas Indonesia Anda dengan bahan baku yang sudah teruji dan diganti secara berkala. Kemudian wadahi bisnis makanan ringan khas Indonesia yang telah selesai digoreng dengan menggunakan kemasan yang bagus dan menarik.

Harus Mempunyai Bentuk Desain yang Memikat Dalam Produk Maupun Cara Pemasarannya

Pengusaha camilan yang sukses merupakan pebisnis yang selalu kreatif dalam menciptakan bisnis makanan ringan khas Indonesia agar tampil beda, sehingga membuat produk Anda lebih mudah ditemukan dan dapat dibedakan oleh para konsumen.

Oleh sebab itu tidak masalah jika produk yang dijual telah ada di disetiap tempat, asalkan produk yang Anda jual tersebut mempunyai perbedaan dengan bisnis makanan ringan khas Indonesia yang telah ada saat ini.

Sumber : https://ramesia.com/bisnis-makanan-ringan-khas-indonesia/

https://ramesia.com/

Membuka Usaha Bakso Sapi

Anda pecinta makanan bakso? Tahukah Anda apa pengertian dari bakso?

Bakso ialah satu dari banyak makanan yang banyak digandrungi oleh mayoritas orang Indonesia karena mengandung citra rasa yang lezat.

Mayoritas masyarakat Indonesia umumnya sangat hobi sekali menyantap bakso. Banyak sekali penikmat bakso di negeri ini, dari bocah hingga orang tua menyukainya.
Bakso menjadi kondang di Indonesia yang dibuat oleh orang Tionghoa Indonesia. Arti kata bakso juga asal usulnya dari dua kata yakni “bak” dan “so” dalam bahasa Hokkien (Taiwan) yang artinya daging giling.

Dikarenakan rakyat Indonesia rata-rata adalah muslim maka kebanyakan bakso dibuat dari daging halal seperti ikan, daging ayam, ataudaging sapi .

Tingginya penggemar bakso di negara kita membuat perspektif dari bisnis bakso semakin membuahkan celah yang terbuka lebar. Usaha bakso tak pernah lumpuh dan selalu meningkat dan meluas menjadi suatu usaha yang menjanjikan dan sangat banyak sekali pelakunya.

Prospek bisnis bakso pada tahun 2016 masih sangat cemerlang dan berpeluang bagus bagi siapapun yang ingin memulai bisnis tersebut. Tentu bukan perkara yang berat untuk mendapatkan para pelaku usaha bakso yang memasarkan baksonya kepada pembeli.

Karena usaha bakso sangat tinggi akan permintaanya, pastinya untuk terjun langsung dalam usaha bakso tak akan cemas jika bakso yang dijajakan tidak akan laris.

Kalau Anda berpikiran untuk membuka usaha masakan bakso yang banyak disukai orang pastinya Anda juga harus mengedepankan bakso dengan pilihan rasa yang khas juga harga yang ditawarkan terjangkau.

Proses pengolahan bakso juga terbilang mudah karena bahan bahannya mudah ditemui serta memulai warung bakso saja sudah sangat banyak orang yang melirik.

Di berbagai wilayah Indonesia sendiri sudah banyak sekali berbagai rupa bakso. Macam bakso yang paling umum adalah macam bakso daging mempunyai tekstur serat lembut, bakso urat dengan serat daging yang kasar serta bakso telur. Selain dari bahan daging sapi, bahan pembuatan bakso juga dapat menggunakan ikan, udang, ayam dan lainnya.

Sumber : https://ramesia.com/membuka-usaha-bakso-sapi/
https://ramesia.com/

Rasa Kolak Pisang yang Itu-Itu Saja? Yuk, Buat Aneka Variasinya!

Pisang tak hanya terkenal di Indonesia, tapi juga menjadi salah satu buah paling populer di dunia. Banyak ahli yang berpendapat, pisang merupakan buah yang pertama dibudidayakan oleh manusia. Dahulu, pisang berwarna hijau dan merah. Pisang yang dikenal saat ini adalah hasil mutasi yang dilakukan oleh Jean Francois Poujot pada tahun 1836 di Jamaika.
eberapa kandungan nutrisi pada pisang memiliki efek yang sangat baik bagi jantung.
Anemia adalah penyakit yang disebabkan kurangnya jumlah sel darah merah atau hemoglobin, dengan gejala mudah lelah, pusing, wajah pucat, dan sesak napas. Pisang memiliki kandungan zat besi yang berguna untuk merangsang produksi hemoglobin.

1. Kolak Pisang

Bahan:

• Pisang kepok: 8 buah
• Gula jawa: 140 gr (iris-iris tipis)
• Gula pasir: 2 sendok makan
• Vanili bubuk: ¼ sendok teh
• Daun pandan: 1 lembar
• Santan: 600 ml (dibuat dari setengah butir kelapa)
• Air: 400 ml
• Garam: ¼ sendok teh

Sumber : https://ramesia.com/kolak-pisang/

Manfaat Mengonsumsi Jus Buah Naga Secara Rutin

Buah naga atau dragon fruit termasuk ke dalam jenis kaktus dari marga Hylocereus dan Selenicereus. Buah yang disebut juga buah kaktus ini berasal dari Meksiko, Amerika Tengah, dan Amerika Selatan. Orang Meksiko menyebutnya dengan nama pitahaya, sedangkan bangsa Amerika Tengah dan Amerika Selatan menamakannya pitahaya Roja.

Oleh orang Perancis, tanaman ini dibawa dari ke Vietnam sebagai tanaman hias pada tahun 1870. Karena dianggap membawa berkah, buah naga selalu ditempatkan di antara dua patung naga berwarna hijau di atas meja altar. Orang Vietnam menyebutnya dengan nama thang loy, yang artinya buah naga, dan diterjemahkan oleh orang Eropa menjadi dragon fruit.

1. Hylocereus undatus: cirinya bagian kulit memiliki warna merah dengan daging berwarna putih.
2. Hylocereus polyrhizus: cirinya bagian kulit berwarna kulit merah muda dan daging berwarna merah yang tidak terlalu terang.
3. Selenicereus megalanthus: cirinya bagian kulitnya berwarna kuning dan daging berwarna putih.
4. Hylocereus costaricensis: cirinya bagian kulit memiliki warna merah muda dan dagingnya memiliki warna merah mencolok.

Sumber : https://ramesia.com/jus-buah-naga/

Cara Membuat Soft Ice Cream | Tutorial Pengunaan Mesin Es Krim Ramesia

tutorial Tutorial Pengunaan Mesin Es Krim Ramesia

Bahan
-bubuk Es krim
-Mixer
-wadah stainless
-air 3L
-Spatula

Mesin Bread Slicer | Alat Pengiris Roti Tawar

mesin Bread Slicer nama lainnya mesin pengiris roti tawar mudah dan rapih

info lebih lanjut : ramesia